Acciughe del cantabrico

ACCIUGHE DEL CANTABRICO

Le acciughe Reserva pescate nel Mar Cantabrico vantano diversi contenuti di valore,
per dimensione, quantità di grassi e tipo di lavorazione sono diverse da quelle del Mar Mediterraneo.
Dopo la fase di stagionatura, nel rispetto di un'antica tradizione per opera delle mani sapienti di donne
che con cura sfilettano a mano ogni singolo filetto, nasce un prodotto di altissima qualità.
Un'acciuga grande e carnosa dal sapore straordinario, ideale per esaltare antipasti, aperitivi o gustose ricette.

Il nostro assortimento

FILETTI DI ACCIUGHE RESERVA

in olio extra vergine di oliva (50 e 360 gr) - Linea Nera

 

14/16 FILETTI DI ACCIUGHE RESERVA

in olio extra vergine di oliva (120 gr) - Linea Argento

 

10/12 FILETTI DI ACCIUGHE RESERVA

in olio extra vergine di oliva (120 gr) - Linea Oro

 

ACCIUGHE INTERE SOTTO SALE RESERVA

10 pesci per strato 4500 gr. (sgocciolato 3600 gr.)

11 pesci per strato 4500 gr. (sgocciolato 3600 gr.)

12 pesci per strato 4500 gr. (sgocciolato 3600 gr.)